Khi trang trí phòng ăn, việc đầu tiên bạn cần nghĩ tới không phải là sắm đồ đạc mà là chọn một bảng màu phù hợp, giúp nâng cao chất lượng bữa ăn của cả gia đình. Trước tiên, bạn cần xác định rõ xem những màu nào sẽ được sử dụng cho những bức tường, sàn nhà, các phụ kiện, bàn ăn, các chất liệu vải được sử dụng trên đồ đạc… Tất cả phải cùng nhau tạo nên một tổng thể hài hòa về màu sắc chứ không phải chỉ là sự tập hợp của những màu sắc khác nhau.

Có những màu sắc mà các nhà thiết kế thường tránh sử dụng trong phòng ăn bởi sẽ làm giảm cảm giác ngon miệng. Cùng với thí nghiệm của các nhà nghiên cứu, thuật phong thủy cũng có những đánh giá tương tự về tác động của màu sắc lên giác quan con người. Chẳng hạn, không nên chọn màu xanh da trời cho đồ đạc, tường phòng hay những đồ vật lớn trong phòng ăn bởi trên thực tế trong tự nhiên, màu xanh này rất ít xuất hiện trên thực phẩm mà con người sử dụng nên không hề mang lại cảm giác kích thích thèm ăn. Có thể đó là một cách giải thích rất đơn giản, nhưng không ai có thể phủ nhận tính khoa học của nó.

Nên chọn màu vàng và kem cho phòng ăn.

Tương tự, hồng và tím cũng được cho là hạn chế cảm giác thèm ăn. Những màu này cần tránh được sử dụng trong phòng ăn mặc dù khi kết hợp với các tông màu khác, chúng có thể mang lại một không gian hài hòa, bắt mắt. 
 
Theo phong thủy thì vàng và kem được coi là phù hợp nhất cho phòng ăn bởi chúng có thể tạo ra một không gian ấm cúng, vui vẻ, giúp cho gia chủ ngon miệng hơn khi dùng bữa. Vàng là màu sắc của sự thân thiện, hòa đồng, khiến không khí bữa ăn thêm gần gũi, thân mật, còn màu kem có thể dễ dàng kết hợp với bất kỳ màu sắc nào khác mà không sợ gây ra sự xung đột hay mất cân đối.

Có một cách đơn giản và hiệu quả để tạo điểm nhấn cho phòng ăn, đó là thiết kế một bức tường trọng tâm. Bạn có thể sử dụng những tông màu tự nhiên, sáng sủa như kem, be hoặc trắng cho ba bức tường và chọn màu hạt dẻ, da cam hay đỏ cho bức tường trọng tâm. Những màu sắc nói trên sẽ góp phần bổ sung cho đồ đạc của phòng ăn, đặc biệt là phòng sử dụng những đồ đạc có màu gỗ gụ. Những màu sắc tươi sáng như da cam hoặc đỏ không chỉ bắt mắt và gây ấn tượng mạnh mà còn kích thích cảm giác thèm ăn, mang đến bầu không khí cởi mở và thân thiện đến bất ngờ.

Ngoài ra, khi chọn màu sắc, bạn còn phải chú ý đến diện tích. Nếu sử dụng màu sắc tối, mờ cho phòng ăn nhỏ, bạn sẽ khiến căn phòng như bị thu hẹp lại.